Оригінальне поєднання сирої картоплі з омлетом і луком приємно здивує Вас і Ваших близьких..
Спосіб приготування:
Сиру картоплю потерти на тертушку для корейської моркви і проварити 2 хвилини в киплячій воді з оцтом (повинна добре відчуватися кислота), злити і остудити. Яйця збити, посмажити омлет, остудити і нарізати його тонкою соломкою. Цибулю порізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Усе перемішати і заправити майонезом, сіль і перець за смаком. Прикрасити зеленню.
Джерело: smak.ua
Інгредієнти:
2 середніх картоплини
2 середніх цибулини
2 яйця
оцет, майонез
сіль, перець
зелень для прикраси
Час приготування: 20 мін
2 середніх картоплини
2 середніх цибулини
2 яйця
оцет, майонез
сіль, перець
зелень для прикраси
Час приготування: 20 мін
Спосіб приготування:
Сиру картоплю потерти на тертушку для корейської моркви і проварити 2 хвилини в киплячій воді з оцтом (повинна добре відчуватися кислота), злити і остудити. Яйця збити, посмажити омлет, остудити і нарізати його тонкою соломкою. Цибулю порізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Усе перемішати і заправити майонезом, сіль і перець за смаком. Прикрасити зеленню.
Джерело: smak.ua